铛铛铛~
又到了周末美食时间~
绿大夫为大家量身定做的美食来啦~
跟着小编进厨房咯~
只要掌握这几点，轻松做出蒜泥白肉来！
—周末美食推荐—
大蒜的好处
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
大蒜要生吃，因为大蒜遇热时与很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎后最好放置10～15分钟，当大蒜素完全产生后再吃效果最好。注意的一点是大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就是大蒜不宜多吃，它会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有刺激作用。引起眼睑炎和眼结膜炎。所以大蒜最好每天吃一次或者隔天一次，每次～3瓣
绿大夫生态五花肉
绿大夫生态肉用健康食材引领健康生活
专注生态十余年
经过具有国际权威的CNAS机构严格检测
追求“做老百姓吃得起的生态健康肉”
从选种、饲料、喂养、屠宰、冷链配送、冷鲜销售、实施全程可追溯管理
保证产品在每个环节都保持优良品质
这就是绿大夫！
新鲜食材自然美味
我们开始做吧~
材料：
绿大夫生态五花肉
葱段适量
姜片适量
酱油适量
醋适量
香油适量
蒜泥适量
盐适量
操作步骤
水烧开后放入葱段、姜片、五花肉，肉焯水，大火5分钟，煮熟后捞出。
猪肉切片。
调汁：放入酱油、醋、香油、蒜泥、盐，搅拌均匀。
最后把调好的酱汁淋在肉片上就可以了。
▼
焯水、切片、调汁
这3步你记住了吗？
厨房小白也不会失败
快去试试吧～
绿大夫生态肉
开启周末嗨购模式
周六、周天
下午3:00-19:30
全场肉品8.5折起！
周末自己做顿美味与家人一起享用吧~欢迎前往绿大夫生态肉直营店选购?绿大夫生态肉(园林路店)